Sección: Monografías
Título: Los helados : 105 recetas : guía práctica para la confección de toda clase de mantecados, sorbetes, cremas de frutas ... / Ignacio Domenech
Autor: Doménech, Ignacio
Publicación: Barcelona : [s.n.], 1930 (Quintilla y Cardona)
Descripción física: 46, 1 páxina sen numerar : ilustracións ; 19 cm
Materia / geográfico / evento: Xeados
Nombre jerárquico lugar: España-Cataluña-Barcelona-Barcelona
Autores secundarios: Quintilla y Cardona, imp
Tipo de publicación:
Libros
Derechos: Sen obxecto dixital asociado