Alimentos y bebidas : investigación de sus alteraciones y...

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Libros Monografías Alimentos y bebidas : investigación de sus alteraciones y falsificaciones (1897) - Chicote, César, n. 1861

Sección: Monografías

Título: Alimentos y bebidas : investigación de sus alteraciones y falsificaciones / por César Chicote

Edición: 2ª ed. ref

Publicación: Madrid : Fernando Fé, librería, 1897 (Ricardo Fé, tipografía)

Descripción física: XIV, 750 p. : il. ; 25 cm

Materia / geográfico / evento: Alimentos-Adulteración Icono con lupa
Bebidas-Adulteración Icono con lupa

Nombre jerárquico lugar: España-Madrid-Madrid-Madrid Icono con lupa

Tipo de publicación: Libros Libros

Derechos: Sen obxecto dixital asociado

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Ejemplares:

Biblioteca Pública de Lugo — Signatura: 3540

Notas de ejemplar:

     
Encuadernación:
     Enc. hol.

Biblioteca da Escola Municipal de Artes e Oficios - Vigo — Signatura: E64-4849 — Notas: Lomo desgastado -- Falto de p. de garda

Notas de ejemplar:

     
Encuadernación:
     Enc. pel.