Sección: Monografías
Título: La industria lechera Estudio y ensayo de la leche. Elaboración y venta. Fabricación de mantecas... / L. Morelli ; traducción por Pedro J. Girona
Autor: Morelli, L.
Edición: 3ª ed. rev. y aum. con arreglo a la 3ª italiana
Publicación, Producción, Distribución, etc.: Fabricación: Buenos Aires : Talleres Gráficos Maggiolo, 1948
Publicación: Buenos Aires : Editoriales reunidas
Descrición física: 311 p. : ilustracións ; 19,5 cm
Materia / lugar / evento: Industria lechera
Nome xerárquico de lugar: Arxentina - Bos Aires
Outros autores: Girona, Pedro J., trad.
Editoriales Reunidas, ed. lit
Tipo de publicación: Libros
Dereitos: Sen obxecto dixital asociado
Xunta de Galicia. Información mantenida y publicada en internet por la Xunta de Galicia
Atención a la ciudadanía - Accesibilidade - Aviso legal - Mapa do portal