Sección: Monografías
Título: Lehrbuch der Krankenernährung / herausgegeben von C.R. Schlayer und J. Prüfer.
Publicación: Berlin ; Vien : Urban & Schwarzenberg, 1935.
Descrición física: v. ; 22 cm.
Contido: Contiene: T.I : Allgemeine und spezielle Diätetic / berabeitet von H. Deicher ... èt al.](VI, 250 P.)-- T. II: Rezeptsammlung / von J. Prüfer, Minna Hessler, Johanna Kunath (VIII, 308 P.)
Materia / xeográfico / evento: Nutrición-Alimentación
Nome xerárquico de lugar: Alemania-Berlín
Austria-Viena
Autores secundarios: Schlayer, Carl Robert
Prüfer, Joachim
Tipo de publicación:
Libros
Dereitos: Sen obxecto dixital asociado