Nouveau manuel complet du limonadier, glacier, cafetier...

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Libros Monografías Nouveau manuel complet du limonadier, glacier, cafetier et de l'amateur de thés et de cafés : contenant la... (1863.) - Chautard

Sección: Monografías

Título: Nouveau manuel complet du limonadier, glacier, cafetier et de l'amateur de thés et de cafés : contenant la description des meilleurs appareils pour fabriquer la glace et les boissons frappées... / par Chautard et Julia de Fontenelle.

Autor: Chautard Icono con lupa

Edición: Nouvelle éd. entièrement refondue et ornée de figures / par F. Malepeyre.

Publicación: Paris : Librairie Encyclopédique de Roret, 1863.

Descrición física: 288 p., II h. de lám. pleg. ; 15 cm.

Serie: (Manuels-Roret)

Materia / xeográfico / evento: Refrescos-Fabricación Icono con lupa
Helados Icono con lupa
Café Icono con lupa

Nome xerárquico de lugar: Francia-París Icono con lupa

Tipo de publicación: Libros Libros

Dereitos: Sen obxecto dixital asociado

Outros temas relacionados:
Fabricación Icono con lupa
Refrescos Icono con lupa

Exemplares:

Biblioteca Casa Consulado - A Coruña — Sinatura: S4A; 1-6; 259 — Apuntamentos: F. de guarda impresas

Apuntamentos do exemplar:

     
Encadernación:
     Rúst.