Análisis y conservación de los alimentos y otras...

Monografías Análisis y conservación de los alimentos y otras substancias de uso frecuente : facilísimos procedimientos para... (1929) - Ramoneda, Emilio

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Sección: Monografías

Título: Análisis y conservación de los alimentos y otras substancias de uso frecuente : facilísimos procedimientos para descubrir con rapidez todas las falsificaciones empleadas en el comercio y para obtener la conservación de los productos alimenticios y otras materias domésticas / por Emilio Ramoneda

Autor: Ramoneda, Emilio

Publicación: Barcelona : Librería de Francisco Puig, 1929

Descrición física: 157, [2] p. ; 23 cm

Materia / lugar / evento: Bromatoloxía
Alimentos - Conservación

Nome xerárquico de lugar: España - Cataluña - Barcelona - Barcelona

Tipo de publicación: Libros Libros

Dereitos: Sen obxecto dixital asociado

Outros temas relacionados: Conservación Alimentos

Exemplares:

Biblioteca Seminario Maior Divino Maestro - Diocese de Ourense

Sinatura: Sen sign.

Encadernación:
Enc. editorial