Collection: Monografías
Title: Subsídios pra o estudo da fixaçâo da mais conveniente percentagem de água do pâo de milho / por Amândio Barbedo Galhano
Author: Galhano, Amândio Barbedo
Publication: Pôrto : Servicio editorial da Repartiçâo de Estudos, Informaçâo e Propaganda, [s.a.] (Imprensa Portuguesa)
Physical description: 38 p., [1] f. preg. ; 22 cm
Series: (Investigaçâo ; 3)
Materia / geográfico / evento: Tecnoloxía dos alimentos
Millo
Pan
Nombre jerárquico lugar: Portugal-Oporto
Other authors: Portugal. Repartiçâo de Estudos, Informaçâo e propaganda, ed. lit
Imprensa Moderna, imp
Serie secundaria: Investigaçâo ; 3
Type of publication:
Books
Derechos: Sen obxecto dixital asociado