Collection: Monografías
Title: Los helados : 105 recetas : guía práctica para la confección de toda clase de mantecados, sorbetes, cremas de frutas ... / Ignacio Domenech
Author: Doménech, Ignacio
Publication: Barcelona : [s.n.], 1930 (Quintilla y Cardona)
Physical description: 46, [1] p. : il. ; 19 cm
Materia / geográfico / evento: Xeados
Nombre jerárquico lugar: España-Cataluña-Barcelona-Barcelona
Other authors: Quintilla y Cardona, imp
Type of publication:
Books
Derechos: Sen obxecto dixital asociado