Collection: Monografías
Title: Guía del buen comer español : Inventario y loa de la cocina clásica de España y sus regiones / Dionisio Pérez (Post-Thebussem)
Author: Pérez, Dionisio
Publication: Madrid : Patronato Nacional de Turismo, [1929?]
Physical description: 356 p. ; 19 cm
Notes: Referencias biográficas e históricas
Materia / geográfico / evento: Gastronomía-Galicia
Gastronomía-Guías-España
Nombre jerárquico lugar: España-Madrid-Madrid-Madrid
Type of publication:
Books
Derechos: Sen obxecto dixital asociado